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花胶养颜汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-25 00:00:49  阅读:5581+ 来源:本站原创作者:于荣光

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥
银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压
莲子:养心安神、止泻、补脾

食材用料

排骨300克相克食物花胶1个
银耳1朵相克食物莲子50克相克食物
干桂圆肉8个红枣8颗相克食物
玉米一根相克食物少许

花胶养颜汤的做法

  • 1.准备元肉,莲子,银耳,红枣,花胶等汤料放入

  • 2.准备好新鲜排骨,切成小块

  • 3.除花胶以外的汤料放入水中浸泡20分钟后洗净备用

  • 4.花胶提前一晚上浸泡,可放两片姜去腥味,泡好后用沸水烫五分钟再用冷水冲净捞起备用

  • 5.将肉洗干净后放入沸水中氽烫,去除油脂杂质(去腥),捞起沥水

  • 6.将玉米切成小块, 洗干净备用。

  • 7.将所以食材放入锅内,按照两碗水一碗汤的比例加入适量水,大火烧开后转小火1.2到1.5个小时即可。出锅前十分钟放入适量食盐。

  • 8.出锅啦,出锅前关火焖三分钟味道更佳。

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