健康功效
芝麻:明目、祛风、补血
食材用料
面粉250g | 芝麻适量相克食物 |
酵母4g | 核桃仁适量 |
白糖适量相克食物 |
空心麻饼的做法
1.面粉搅成棉花状
2.揉成三光,放温暖处发酵。
3.核桃仁微波炉烤2分钟左右放案板上用擀面杖压碎
4.核桃仁里放白糖,一点点水揉成团。
5.面团发成手指按下去不回弹就好了
6.拿出面团赶走气泡二次发酵20分钟左右
7.面团分成20g小剂
8.馅料分成10g小剂
9.面用手压成面皮放一个馅料
10.包起来
11.用擀面杖稍微压压
12.两面沾上芝麻
13.电饼铛预热按大饼键,上下火2分钟之后翻个面大概8分钟就好了。
14.可以开吃了
15.有没有诱惑到你呢