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酸菜鸡的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-27 02:52:59 阅读：6031+ 来源：本站原创作者：牛莉

健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气

食材用料

酸菜两颗	鸡腿2个相克食物
干红辣椒10个	蒜头4瓣相克食物
生姜一小块相克食物	生抽适量
盐适量	油适量
料酒适量

酸菜鸡的做法

1.成品图
2.鸡腿肉剁成块，然后用料酒生抽腌制一会
3.酸菜洗净切好
4.干辣椒蒜头葱切好
5.锅中放入适量的油烧热放入鸡腿肉
6.大火爆炒，炒好后盛出备用
7.锅中留底油放入干辣椒蒜头生姜去爆香
8.接着放入酸菜起炒
9.倒入炒好的鸡肉
10.加入适量的盐翻炒
11.加适量水焖煮一下，汤汁收干即可

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