千层蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

千层蛋糕的做法

• 1.准备好所有材料。

• 2.拿一个铁盆，打入鸡蛋，搅拌均匀。

• 3.加入白糖，搅拌均匀。

• 4.加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀。

• 5.加入250的牛奶（分三次加入哦）

• 6.加入黄油，搅拌均匀（黄油要隔水融化哦）

• 7.过筛两次，到无颗粒。

• 8.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟

• 9.舀一勺放入平底锅，开小火，起泡就可以关火了

• 10.全部摊好皮后，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟。

• 11.奶油加入白砂糖，用打蛋器打哦。（白砂糖分三次加入哦）

• 12.拿一个蛋糕模，把皮摊在里面，一层奶油，一层水果和奶油。（一直重复）

• 13.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3小时。

• 14.取出，切开就可以吃啦。

• 15.大家快动起手来吧，一手一个。好好吃