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酸菜炒肉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-28 21:53:47 阅读：1025+ 来源：本站原创作者：李亚鹏

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

五花肉300克	酸菜300克
花生油适量	蒜，姜各三
盐，味精，耗油，生抽适量

酸菜炒肉的做法

1.准备好洗好的材料
2.切好蒜蓉，姜丝
3.酸菜洗好抓干水，切小
4.锅里下油，放入猪肉翻炒变色
5.加入姜蒜爆香，翻炒均匀
6.放入耗油，生抽炒上色
7.加入酸菜炒均，放入少量盐味精炒均出锅

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