健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
干豆皮一把 | 青椒一个相克食物 |
紫洋葱一个 | 黑木耳50克相克食物 |
胡萝卜半根相克食物 | 食用油适量 |
葱姜蒜适量 | 生抽适量 |
十三香适量 | 香油适量 |
盐适量 |
五彩缤纷的做法
1.准备食材葱、青椒切滚刀块葱姜蒜切沫豆皮木耳是提前泡好的
2.锅里倒入食用油烧热放葱姜蒜沫炒出香味倒生抽搅拌再倒入肉放点十三香翻炒
3.炒一分钟倒入青椒洋葱翻炒
4.炒至洋葱青椒微软倒入其他食材翻炒
5.不停翻炒炒至各种食材都熟了放盐、香油搅拌均匀出锅装盘就可以开饭了