健康功效
黄瓜:利水、清热、解毒
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
面适量 | 葱适量相克食物 |
黄瓜一根相克食物 | 油适量 |
耗油一勺 | 白糖一勺相克食物 |
酱油三勺 |
葱油拌面的做法
1.热锅中放入比平时炒菜多的油,然后放葱段,煸一会儿,有些变黄了,关火取出葱段,加一勺耗油,一勺白糖,三勺酱油,开火熬,不停搅拌,热至起泡后,葱油就备好了,关火盛入碗里备用。
2.黄瓜插丝,和煸软的葱段放一盘备用。
3.煮面,好后,过凉水
4.把凉面盛盘里,以个人喜好,放熬好的葱油,黄瓜丝,搅拌面,就大功告成了。