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凉拌马笕菜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-12 13:02:25 阅读：7466+ 来源：本站原创作者：李行亮

食材用料

小米椒2个	马笕菜一斤
花椒油少许	大蒜2瓣相克食物
生抽1勺	盐1勺
辣椒油2勺	葱2根相克食物

凉拌马笕菜的做法

1.将马笕菜去除根部，切断，大约5厘米长。我是用剪刀剪，保持叶子的完整性
2.将切好的马笕菜焯水，变软之后涝出滤干水分，晾凉备用
3.将大蒜剁碎，葱切成细节，小米椒切碎。家里喜欢吃辣所以加入了小米椒，如果不喜欢也可不加
4.将所有佐料和马笕菜放一起拌匀，放置一会就可以吃了。酸爽可口，夏天吃太喜欢了

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