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平底锅迷你披萨的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-14 09:16:31  阅读:6624+ 来源:本站原创作者:乐珈彤

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水
杏鲍菇:活血化瘀
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动

食材用料

高筋面粉100g1g
5g相克食物 酵母1g
温水适量 黑胡椒粉1小勺
罗勒粉1小勺 牛至粉1小勺
洋葱少许相克食物杏鲍菇少许
熟胡萝卜丁适量 熟玉米粒适量
培根2片青椒少许相克食物
芝士碎适量

平底锅迷你披萨的做法

  • 1.准备食材

  • 2.加入盐

  • 3.加入酵母

  • 4.加入白糖

  • 5.搅拌均匀

  • 6.少量多次加入温水

  • 7.和成面团

  • 8.盖保鲜膜发酵

  • 9.培根切成丁

  • 10.杏鲍菇切成丁

  • 11.青椒切丁

  • 12.洋葱切丁

  • 13.热锅凉油

  • 14.放入培根

  • 15.小火煸炒,盛出备用

  • 16.放入培根

  • 17.煸出水分,盛出备用

  • 18.放入洋葱

  • 19.煸出香味,盛出备用

  • 20.放入杏鲍菇丁、洋葱丁和培根丁

  • 21.放入青椒丁和玉米粒

  • 22.放入胡萝卜丁

  • 23.加入黑胡椒粉

  • 24.加入牛至粉

  • 25.加入罗勒粉

  • 26.搅拌均匀

  • 27.面团搓长

  • 28.平均分成3份

  • 29.揉匀

  • 30.整圆

  • 31.用手掌按扁

  • 32.用手掌按出一个边

  • 33.如图

  • 34.用叉子扎出小孔

  • 35.不放油,放入平底锅

  • 36.小火烘烤至7成熟

  • 37.抹上番茄酱

  • 38.放上芝士碎

  • 39.放上馅料

  • 40.再撒上芝士碎

  • 41.摆在平底锅里

  • 42.小火,盖上锅盖焖至芝士碎融化

  • 43.一道美味的平底锅迷你披萨就做好了

  • 44.我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!

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