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丝瓜蛋饼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-14 18:45:40  阅读:5201+ 来源:本站原创作者:王斑

健康功效

丝瓜:解毒、凉血、清热化痰
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

丝瓜2条相克食物鸡蛋3个相克食物
胡萝卜小半根相克食物香菇2朵相克食物
面粉约100克适量
味精少量相克食物 菜籽油适量

丝瓜蛋饼的做法

  • 1.新鲜的丝瓜备好,老妈刚摘下的

  • 2.去皮切丁

  • 3.香菇葱头胡萝卜切丁,打上鸡蛋,加盐、味精拌匀

  • 4.加入水、面粉拌成稀糊,最后在下锅前放入丝瓜粒

  • 5.平底锅放1勺油热锅,用勺子入锅中

  • 6.定型后翻面

  • 7.如此反复一次出锅,摆盘

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