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剁椒鱼块的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-14 23:52:51 阅读：6163+ 来源：本站原创作者：曹颖

食材用料

青鱼块750克	油盐糖少许
料酒少许	蒸鱼豉油少许
青红剁椒少许	葱姜蒜少许

剁椒鱼块的做法

1.鱼块洗净沥干，加料酒，姜片腌制15分钟
2.葱姜蒜准备
3.剁椒准备
4.多平时炒菜一倍的油，爆香葱姜蒜
5.倒入剁椒翻炒
6.加适量盐，糖
7.鱼块挑出码在碟子里，腌制的料酒，姜，不要
8.剁椒翻炒出香味
9.倒在鱼块上，加蒸鱼豉油
10.上锅蒸15分钟
11.加葱花

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