芝麻韭菜鸡蛋卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

芝麻韭菜鸡蛋卷的做法

• 1.把韭菜切碎备用

• 2.鸡蛋打散在盆里加适量清水和少许盐拌均匀

• 3.倒入面粉

• 4.用手动打蛋器搅拌均匀至无颗粒状

• 5.然后加入适量韭菜和芝麻

• 6.搅拌均匀

• 7.平底锅烧热加少许玉米油

• 8.用汤勺盛到平底锅内要放均匀

• 9.煎至金黄铲出备用

• 10.继续煎例一张鸡蛋饼

• 11.把开始煎好的鸡蛋饼卷好放入锅内的鸡蛋饼上卷起

• 12.取出放切菜板上

• 13.放凉后切段即可

• 14.看看是不是很美味啊