白菜馅肉饺的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

白菜馅肉饺的做法

• 1.姜，蒜，辣椒切碎，备用

• 2.大白菜切碎，备用

• 3.有肥有瘦肉剁碎，备用

• 4.肉里放入鸡蛋，盐，味精，生抽，料酒，切碎的姜蒜和辣椒

• 5.搅拌均匀备用

• 6.搅拌好的肉馅倒入大白菜装的盆内，放入适量的盐

• 7.搅拌均匀

• 8.取一张饺子皮，在饺子边缘涂上水

• 9.左手不动，右手做褶子，做一个褶子，左手按一下

• 10.一个饺子做好了

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