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开花馒头的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-16 15:58:00 阅读：5390+ 来源：本站原创作者：陈慧琳

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

玉米面200克	普通面粉100克
白糖适量相克食物	酵母3克

开花馒头的做法

1.准备食材
2.用温水把酵母溶解，然后搅拌成絮
3.和成不沾盆，发酵两倍大，不加玉米粉的面团也是如上图一样，发酵两倍大
4.分別将发好的面团切成段，玉米面在外层，将白面团包在里面，搓成团，在发酵十分钟
5.放在蒸笼上大火蒸至二十分钟，蒸好后静止三分钟，打开盖即成。

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