肉丁香干汇干煸土豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
五花肉：补肾、滋阴、益气
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

肉丁香干汇干煸土豆的做法

• 1.土豆切片用冷水泡去淀粉！
  
  

• 2.猪肉切丁，香干切小块，芹菜青椒切小片备用！
  
  

• 3.起锅，热油，把土豆片沥干水分放进去满满煸到金黄！

• 4.然后小炒一下香干，为的是要它那迷人的香味四窜！
  

• 5.盛起香干，锅里放进辣椒干和花椒，还有一点点蒜末，小火煸香！
  
  

• 6.把猪肉丁放进去翻炒，到出油为止，
  

• 7.加入适量酱油上色
  

• 8.把土豆片，香干，青椒　芹菜等统统丢进去快炒，加盐！
  
  

• 9.可以装碟喽！