汆丸子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

玉米：健脾、利水、祛湿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

汆丸子的做法

• 1.猪肉馅中加入姜末 花椒粉 盐 味精 鸡精 耗油

• 2.放好调料的猪肉馅搅拌均匀

• 3.最后加入香油搅拌均匀

• 4.玉米切块 胡萝卜切片 香菇去蒂切片

• 5.砂锅中放入适量的水开火，放入切好的玉米块

• 6.用勺子将肉馅做成圆圆的小丸子

• 7.等水开的时候可以先做一些丸子

• 8.水烧开后将玉米块煮一会

• 9.将做好的小肉丸倒入烧开的水中

• 10.做好的丸子全部下锅

• 11.放入香菇片

• 12.加入胡萝卜片

• 13.再次烧开后小火煮制30分钟

• 14.最后加入盐 香菜调味

• 15.盛出来鲜美的水汆丸子就做好啦！

• 16.丸子的近照