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清蒸黄花鱼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-22 19:50:17 阅读：9459+ 来源：本站原创作者：侯勇

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

黄花鱼2条	葱适量相克食物
姜小块相克食物	料酒适量
盐适量	油适量
蒸鱼豉油适量

清蒸黄花鱼的做法

1.黄花鱼去腮及内脏、清洗干净抹干水、用盐、料酒腌制15分钟
2.清洗干净、葱切丝、姜去皮切丝
3.放姜丝在鱼身上、鱼肚子也要放
4.锅里加入适量清水、大火烧开后、放鱼隔水蒸10-15分钟、鱼蒸好后倒掉鱼汁(能有效去除腥味)
5.锅里放蒸鱼豉油、油、小火烧开
6.放葱丝
7.把烧开的蒸鱼豉油淋在鱼身上、即可食用

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