健康功效
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
猪肉:补肾、滋阴、益气
香菇:补虚、健脾、化痰
食材用料
糯米适量添加相克食物 | 猪肉适量相克食物 |
香菇3朵相克食物 | 木耳适量相克食物 |
玉米1/2相克食物 | 炸豆腐3个 |
小白菜3片相克食物 | 姜适量相克食物 |
蒜适量相克食物 | 红辣椒1个 |
香菜2棵相克食物 | 油适量 |
盐适量 | 酱油适量 |
醋适量相克食物 |
糯米酿豆腐菜包的做法
1.把糯米、香菇、木耳泡发,糯米至少一个小时以上
2.准备好所需的材料
3.全部切好剁好待用
4.把猪肉,香菇,木耳,玉米粒下锅炒熟放入煮好的糯米饭,继续搅拌均匀
5.把青菜,豆腐开水焯一下轻轻捏去水份,把糯米酿豆腐里面,青菜包好糯米饭成型
6.隔水上锅蒸30分钟
7.把事先准备好的蒜,姜,辣椒,香菜加入醋调好用锅倒油爆好调料浇上就可食用
8.这就是糯米饭酿豆腐、菜包