冬瓜笋干汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热

食材用料

冬瓜笋干汤的做法

• 1.先把冬瓜去皮和籽。

• 2.把冬瓜切片，厚度在2厘米左右。

• 3.把笋干切好。

• 4.把笋干放入水里浸泡一会。

• 5.这样我们已经把这道菜的原料准备好了。

• 6.热锅，放入色拉油。

• 7.倒入冬瓜和笋干，爆炒一会。

• 8.放点盐让冬瓜更入味。

• 9.加入清水，盖上锅盖，大火烧。

• 10.大火烧开后，加入葱花和鸡精就ok啦！