健康功效
洋葱:健胃、祛痰、利水
料酒:活血化瘀
食材用料
番茄一个相克食物 | 洋葱四分之一个相克食物 |
肉末50克 | 意大利面80克 |
番茄酱适量相克食物 | 黑胡椒粉适量 |
盐少许 | 油适量 |
生粉少许 | 料酒一小勺 |
罗勒少许 | 清水适量 |
番茄肉末意大利面的做法
1.材料准备好,肉末提前用少许盐、料酒和生粉抓匀备用
2.意大利面按包装袋的时间煮熟,煮的时候在水里放少许的盐
3.番茄切十字刀用开水烫
4.烫了去皮
5.洋葱、番茄切丁,罗勒切碎备用
6.热锅倒入少许油烧热放入肉末滑散
7.放入洋葱丁煸炒出香味
8.再放入番茄丁
9.放入盐、番茄酱、黑胡椒粉和少许清水熬煮
10.煮至番茄软烂后放入少许罗勒增香
11.面条沥干水分夹入酱汁中
12.拌匀即可
13.装盘即可食用