人造肉概念股要推出素肉月饼 你想尝尝吗

每经记者：胥帅 每经修改：魏官红

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中秋佳节，月饼为王。如果有一款素肉月饼摆在你面前，你想吃吗？

从前火爆一时的“人造肉”概念股双塔食物（002481，SZ）就预备推出这一新款月饼。

9月4日晚间，双塔食物布告称，欲推出素肉月饼。别的，公司还预备与珍肉（北京）食物科技有限公司（以下简称珍肉）在“人造肉”方面进行协作。但是令人费解的是，珍肉是上个月才建立的公司，不知双塔食物为何挑选与其协作？

需求留意的是，最近两日，双塔食物股价发明了本年高点，高位接连呈现放量大跌。

布告赶上了热门

9月4日晚间，双塔食物连发两则布告，一是宣告公司研制出了豌豆蛋白素肉月饼、豌豆蛋白素肉馅料部分产品。该类产品首要以豌豆安排蛋白、豌豆拉丝蛋白为质料，具有高保水性、高弹性、高安排化等特性，一起具有无常见过敏原、无转基因、无胆固醇、不含抗生素等显著特点。

双塔食物着重，上述产品归于新开发产品，商场对新产品的承受程度和出售状况仍待调查；存在新产品商场推广的不确定性危险，从而影响到公司新品的出售。

第二则布告发表了双塔食物与珍肉签署战略协作结构协议，两边决定在植物蛋白肉项目范畴深化协作。双塔食物表明，“公司使用其在豌豆蛋白职业中的龙头位置，依托职业顶尖的科技研制中心、院士工作站及完善的途径优势，珍肉使用其客户资源及事务优势，在契合国家法律、法规和监管方针的前提下，展开各项协作”。

《每日经济新闻》记者留意到，双塔食物在同一天发表的两则布告都赶上了“热门”。

跟着中秋佳节接近，月饼也迎来了出售旺季。双塔食物的“豌豆蛋白素肉月饼”不只赶上了中秋节的热门，还颇具神秘感。

更有媒体报导，已有人造肉月饼待推出。青岛财经日报8月12日报导称，北京工商大学食物与健康学院副教授李健实验室团队与植物肉品牌协作研制的我国第一代“人造肉”产品估计9月面市。一家拟与李健团队协作的企业负责人向该报记者介绍，行将推出的“植物人造肉月饼”拷贝老上海鲜肉月饼，已约请市民比照测验。

双塔食物在另一则布告中提及的植物蛋白肉，便是本年上半年资本商场炽热的“人造肉”资料。

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实际上，最近一段时刻，“人造肉”有再冲热门的痕迹。8月28日，据中新经纬报导，Beyond Meat和肯德基协作的人造肉炸鸡，率先在亚特兰大的一家肯德基餐厅上架试售，遭到当地顾客的抢购。据悉，肯德基在亚特兰大餐厅里预备的Beyond Fried Chicken人造肉炸鸡不到5个小时就被抢购一空。

股价高位现放量大跌

尽管赶上了热门，但《每日经济新闻》记者留意到，双塔食物的产品并未与月饼有过相关。公司的主营事务首要包含粉丝、豌豆蛋白、食用菌等板块。本年上半年，双塔食物营收份额较高的产品仍然是出售资料、食用蛋白、粉丝等。出售资料占双塔食物营收的最“大头”，但毛利率仅有1.02%；粉丝上半年完成收入2.07亿元，毛利率也只要14.49%。

至于另一则布告发表的协作方珍肉，记者查询启信宝发现，珍肉的建立时刻为2019年8月16日，距双塔食物这则布告发表的时刻仅距离半个月。珍肉的两大股东别离是洪小霁、吕铁成，别离认缴出资额40万元、160万元。除珍肉之外，吕铁成没有其他对外出资信息。

这不由让人疑问，双塔食物为何要和这家建立时刻短、注册资本仅200万元的公司协作研制植物蛋白肉？

值得一提的是，最近两个交易日，双塔食物股价存在显着异动，接连放量大跌。9月3日，双塔食物盘中发明本年10.3元/股的股价新高，成交金额达24.34亿元，换手率达22.32%。9月4日，双塔食物连续巨额成交，换手率到达16.17%。

事实上，自8月份以来，双塔食物迎来一波涨势，期间不乏闻名游资介入接力。

比如9月2日的买方营业部中，中信证券溧阳路买入超2000万元；9月3日，华泰深圳益田路买入超2000万元。

每日经济新闻