一人经济孤单背面的商业狂欢

编者按：本文来自微信大众号“锌刻度”（ID：znkedu），撰文/黎文婕，修改/陈邓新，36氪经授权发布。

30岁之前，何椿不想成婚。因为她信任，“在这个年代，一个人日子也能很高兴”。

在我国，像何椿这样的独身青年真实太多。他们多出生于1985年至1995年，是我国“独一代”和“独二代”。依照媒体对这一集体的“画像”，他们的爸爸妈妈大部分都还在职，因此他们奉养压力较小，家庭担负轻。与此同时，城市的便利性与日子压力，也延迟了他们进入婚姻的时间。

在这样的布景之下，他们的消费方法逐步呈现出与传统观念不同的一面——不再集中于房地产、医疗和教育等工业，而是更重视“灯红酒绿”，更愿为眼下的舒适日子方法买单。

这种敢消费，乃至超前消费的消费观念，催生了我国“一人经济”的起步：一人食、迷你家电和迷你KTV等包括了各种消费场景和范畴的产品，一时间备受热捧。

人们不由想，“一人经济”风何故刮到了我国，又怎么改变了我国独身集体的日子情绪？

一个人也能好好吃饭

19世纪，美国作家梭罗在静寂的瓦尔登湖畔搭建了一座小木屋。尔后两个月，他茕居于此，并写下广为流传的散文：“我就像住在大草原上相同遗世独立，我具有归于自己的太阳、月亮与星斗，一个归于我一个人的小小国际。”

彼时，“独身社会”尚是个遥不行及的名词。但现在，新的浪潮正到来——年青集体正成为茕居人口中添加最快的一个集体。

民政部的多个方面数据显现，2018年我国独身成年人口现已超越2亿，茕居成年人口超越7700万。

何椿是其间之一。24岁的她现在在成都一家修建公司作业，并于2018年，在爸爸妈妈的协助下买下一套房，约50平米。

这是一套典型的独身公寓，开门而进，左边是厨房吧台，右侧是卫生间，再往内走，一张大床正对一台挂壁电视。阳台上，何椿养的边牧犬正躺着晒太阳。

在这座生气勃勃的新一线城市，这种没有客厅的公寓规划备受独身青年们喜爱——究竟，关于独身而言，这种”公共区域“的使用率已然很低。在北上广等一线城市，更是如此。

独身公寓已罕见客厅

“我觉得这样的日子状况挺好。”何椿称，虽然偶然也会想谈爱情，但在真实心动之前，一个人的日子反而愈加安闲。

以家庭需求为首的传统观念，正在分崩离析。成婚生子、养家糊口不再是人生头等大事，寻求个人舒适度成为了他们更垂青的事。他们中的许多人不再惊骇独身，而是乐在其间，热心消费，看淡储蓄。

虽然何椿仍然会因爸爸妈妈隔三差五的催婚电话倍感苦恼，她想晚婚的决议却罕见不坚决，最主要的原因则是，“我现在现已习气依照我的个人志愿消费，哪怕仅仅晚饭吃什么。日子状况是孤单的，但心态是愉悦的，我很享用孤单。”

曾经，何椿最想爱情的原因是“想吃火锅却找不到伴”。

何椿的朋友现在大部分都在一线城市作业或上学，留在成都的老友寥寥。独身的她即使约不到旧日老友，也不肯和搭档一起吃火锅，“作业时的交际现已让人很累了，出了工作室的时间只想留给挚友或许自己。”何椿坦言，只要这种时分，她会不那么享用孤单。

但现在，她不用再为此困扰。

2018年，在距离何椿公司不到500米的一个转角处，一家有些特别的火锅店开业了——这家火锅店辟出三分之一的店面，一改八仙桌和四条长凳的铺排，规划出两排单人小隔间，木质的隔板为每个人供给了单独品味火锅的空间。

何椿成为了上述火锅店的常客。与何椿相同有考虑“单独吃火锅”期望的人，集合于此，而互不打扰。

一人食为进口货

“其实，我国的一人食餐厅许多都是仿照日本。”何椿曾到日本旅行，特地去了以“单人小距离规划”出名的一兰拉面。

其时的她为此颇受感动，这家理念为“鼓舞顾客一个人专注吃好面”的餐厅，充沛考虑到顾客隐私，服务员和顾客间也有一帘之隔，小隔间内还装备主动接水的龙头、杯架和餐具。“你需求做的，便是仔细享用独处时间”。

凭仗“一人食”主题，连拍了八季的《孤单美食家》是何椿独爱的一部日剧。她以男主五郎曾说的一句话，论述了一人经济背面的情绪，“孤单也是有正能量的，它代表着每个人所能具有的自在和独立。”

现在，“一人食”餐厅也悄然在我国鼓起，何椿在这里也能感遭到相同的“对独立的寻求”。

人们忽然发现，面向独身人群的这个商场体量巨大，并为多个消费范畴供给了新的商机。

仅是在“吃”这项最基本的需求上，就蕴藏了极大的空间。《我国消费族谱餐饮特篇》多个方面数据显现，在90后顾客集体中，55%的人有独立在外用餐且不超越1小时的习气。

外卖虽然便利，但更好的体会仍在门店。一时间，除了主打“一人食”的餐厅遍地开花，“一人一锅”的呷浦呷浦备受热捧，卖零食的良品铺子也推出了即时便利火锅。不行避免地，大重量的饮食场景正在削减。

呷哺呷哺的“一人一锅”

虽然有着“一个人也要好好吃饭”的一起需求，但与何椿不同的是，年近30岁的“北漂”晏菲更愿意自己煮饭。至今独身的她是“被作业耽误了”，晏菲在北京一家媒体作业，作业时间弹性大，但实际上时时间刻都得紧盯作业群，“很罕见时间约朋友，更别提爱情”。

“北京物价高，每天都在外吃饭不划算，我也不太习气北方的口味。”每当空闲，她总爱自己煮饭。但中餐往往更合适聚餐，一人份的菜欠好烧，“常常烧了一锅菜，剩余一大半放冰箱，最终也逃不过被丢掉的宿命”。

虽然偶然能够请朋友来家里同享，但更多时分，晏菲一个人面临着大比例的食物，不免觉得“有些苍凉”。

家电商们，看中了这个时机。

以九阳等老牌家电商为首，开端活络地为独身集体量身打造迷你家电。后发先至的小熊电器则凭仗煮蛋机、酸奶机等“小而美”的产品，快速生长并顺畅上市。

晏菲在淘宝发现这些小而美的家电后，立马下单了迷你榨汁机和迷你火锅。后来又在工作室里添设了迷你冰箱。

“一人份的饭菜配上一人份的饮料，全部刚刚好。”晏菲很快把这些迷你家电推荐给了工作室里的独身搭档。

另一面，微博和小红书等平台上，迷你餐具也正走向爆红，“时髦、便携、智能化“成为它们的关键词。

这仅仅一个缩影——一份来自天猫榜单的消费陈述数据显现，曩昔 10 年，从快消品、 家电、家居，到美妆护肤，人们的日用品在集体变小、功用更细分:迷你微波炉销量增 970%、迷你洗衣机销量增 630%......

2016年，天猫平台上的单人份产品商场供应同比添加5.6倍、消费添加2.2倍。

从饮食外延到精力文娱

但一人经济包括的日子场域远不止饮食。在精力文娱层面，也有商家企图为独身集体供给更多的可能性。

28岁的程序员李瑞当下没有爱情的计划，“在大城市爱情和成婚的本钱真实太高。”

他在下班回家前，常会先走进小区邻近的一个商场，并不是为了购物，而是直奔负一楼的迷你KTV，钻进一间小如传统电话亭的KTV房间，花费30元钱，唱上近20分钟的歌。

这20分钟间，在这间通明却隔音的红顶玻璃房，戴上耳机的李瑞，能够“彻底沉浸在自己的国际”。

曾几何时，“一个人歌唱”还被排在孤单十级榜单上。疲于交际的李瑞，素日里最大的喜好便是歌唱，却常因凑不行包间人数而停步门外，“合适独身的文娱方法少之又少，和搭档去KTV，话筒可贵轮到手里一回，也很难真的开释”。

“前女友觉得两个人包一间KTV包间歌唱，又过分奢华。”在和上一任爱情的两年里，李瑞只和她这样“奢华”过一回。

但茕居日子将人们从家庭以及婚姻伴侣的需求和约束中解放出来，令独身青年李瑞们能够更将注意力集中于本身。

迷你KTV

而且，现在迷你KTV正不断涌现在各大商圈。中商工业研究院数据显现，到2019年，迷你KTV的投放量已到达8.4万台，至2020年有望到达11.8万台。

艾媒咨询发布的查询数据则估计未来两年迷你KTV商场将快速扩展，2019年有望打破140亿元大关。

此外，依据揭露数据，30到40岁人群中，近40%的人会挑选单独享用电影。

34岁的刘忻曾多次火急地想要脱节独身的状况，但“越急越简单犯错”。在几段匆促开端，又匆忙完毕的爱情之后，刘忻决议“企图享用独身”。

开端真实茕居后，刘忻才意识到，谈爱情约束了多少个人挑选，“两个人的消费观一旦不同，就得有一方姑息。前男友不爱看电影，所以我为了姑息他，错失许多抢手电影。”

现在，爱看电影的刘忻，爽性买来投影仪自己在家放映，每个季度她还会赶去看上几场演唱会。

事实上，在有的城市，传统意义上服务集体客户的多个职业，如保龄球馆、旅行社等，现在也开端服务于个人，还能够预定电影院中的单人阻隔座位。

刘忻不清楚自己对独身状况的酷爱能继续多久，但她坚决“消费要只为自己高兴”。

被重塑的一人日子

不行否认的是，独身集体确实正影响经济，而科技公司也正重塑独身集体的日子。

正如美国纽约大学社会学教授艾里克・克里南伯格曾在《独身社会》里写道，商业分工带来的城市日子便利性的添加，使得传统家庭的其他功用进一步被代替了——吃饭不一定依托家庭厨房，出门去街上的任何餐厅，随时都有现成的，假如连门也不想出，还能够再一次进行挑选外卖；购买大件产品也不再有必要依托家庭中的成年男性，能够付钱请快递公司的工人送货上门；以及洗衣、清洁等各种家务劳动都能够转为付费服务……

在这样的布景之下，一支具有名副其实购买才能的顾客部队正在构成，并有望成为拉动我国经济稳步的添加的引擎。

来自美团外卖的多个方面数据显现，2017年上半年，北京、上海和深圳等地的外卖独身用户数占比超越了60%，其间北京的独身用户数量占比高达73%。

淘宝大数据则显现，均匀每天千人次在淘宝上寻觅“陪同”。包含了叫起床、道晚安、催睡觉、求安慰，送祝福等情感虚拟产品，据查询，一人经济中65%的订单来自未婚顾客。

而十一年前，淘宝也正是用“光棍节”的营销噱头，敞开了“双11”这个网络购物大狂欢。

现在，独身青年们更垂青的，是这一经济体系背面呈现出的，社会对独身集体的真挚认可与容纳。

许多打着对独身友爱的幌子，在独身顾客餐桌对面摆放玩偶的餐厅或咖啡馆，显着有些吃力不讨好。

“这种就彻底没必要。”何椿曾在一家餐厅单独用餐时，面临一只与她等身高的玩具熊，“比自己吃还为难，似乎恨不能让全餐厅的人知道我是独身。”

比较于产品的方式，独身青年何椿们更期望，产品能开释出“一个人也能日子得很舒适”的信号。这也正是他们在采访过程中，重复披露的情绪，“即使状况是孤单的，咱们也是享用的。”

所以，面向独身集体的产品怎么杰出独身的文明特点，让独身不再是一种为难的日子方法，或许才是一切独身消费品牌需求尽力的方向。