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花朵面包的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-15 12:11:08  阅读:2134+ 来源:本站原创作者:方文山

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

液体量160克鸡蛋一个相克食物
蛋清一个 牛奶/水75克
面包粉260克 酵母3克
40克相克食物2克
黄油30克

花朵面包的做法

  • 1.把除了黄油的材料放入面包机搅拌有厚膜了放黄油

  • 2.检查手套膜

  • 3.发酵后用手指检查

  • 4.再启动面包机的和面,3分钟就行,排气

  • 5.模具上涂脱模膏,分成75一个面团排旁边,最后小的放中间

  • 6.放入烤箱发酵一小时

  • 7.发酵好后表面涂蛋液,或者撒面粉/奶粉/椰蓉,放入烤箱170度15分钟

  • 8.到手温后脱模,放入保鲜袋,我保鲜袋不够大,放在塑料蛋糕盒里

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