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韩国炸鸡的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-15 13:21:03 阅读：8370+ 来源：本站原创作者：周传雄

食材用料

鸡全腿1个	色拉油适量
牛奶适量相克食物	蒜末10克
料酒10克	盐4克
黑胡椒少许	香酥炸粉适量

韩国炸鸡的做法

1.鸡全腿洗净，去皮骨，切块
2.加少许牛奶浸泡10分钟去异味
3.控干水份，可用厨房纸吸干，加入盐，料酒，蒜末，黑胡椒粉腌20分钟左右
4.加入香酥炸粉拌匀，余下的炸粉加水调成糊状，加
5.下油锅炸制变色捞出
6.油烧热在次炸鸡，鸡块更酥脆
7.根据自己的口味调制料汁，我加得番茄汁，辣椒酱，糖醋
8.料汁入锅煮开加入鸡块翻炒，出锅加白芝麻

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