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产品介绍:1.烙饼机是采用电热、燃气加热从而产生热量烙饼的一种机器。结构上为模具化生产,箱体巨头喷塑涂覆、四条电镀腿,加热部分刚采取大面积全封闭形式,在控温方面,则采用了电饼铛专用控温仪,全部原器件采用插接联接,并可互换。2. 烙饼机包括机架,其特征是:机架的后部设有进料输送装置,机架上还装有位于进料输送装置的出料端下方的至少两组平行间隔设置的烙饼输送装置,相邻两组烙饼输输送装置的前后两端分别前后错开设置,烙饼输送装置包括转动连接在机架上且由动装置驱动的两输送辊,两输送辊横向平行设置且其两端部分别装有链轮,位于两输送辊同一侧端部的两链轮之间装有输送链条,两条输送链条之间装有多条烙饼板,机架上还装有位于紧近烙饼板内表面的电加热丝。
本机特有优势:1、不粘锅:容易脱模,产品废品率低,脱模不用食油,降低生产成本;2、食品无黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改进;3、减少工场油烟,改善工作环境,确保环保卫生,大大减低火灾可能性,提高产品质量;4、本机模具成型好,面饼卖相好,直接出成品,减低投资成本.5、本机应用PLC数显控制,操作简单易学,薄厚饼均可烙制,全国各地区都可使用。烙饼机广泛用于机关、厂矿、部队、学校、饭店、糖食加工部门及个体餐馆,烙制各种面食品。